Ananas-Erdbeere Kokos Punch (Druckversion)
Köstlicher Ananas-Erdbeere Kokos Punch, das kühle Getränk für Sommertage und Feiern.
# Zutaten:
→ Grundmischung
01 -
1½ Tassen Kokoswasser oder Kokosmilch
02 -
Einen Schuss Vanilleextrakt für mehr Geschmack (fakultativ)
→ Mögliche Garnituren
03 -
Dünne Erdbeerscheiben
04 -
Gehackte Ananasstücke
# Zubereitungsschritte:
01 -
Die Ananasstücke, zerstoßenes Eis, Erdbeeren, Kokoscreme, Kokoswasser, Orangensaftkonzentrat und Ananassaft in den Mixer geben. Auf höchster Stufe mixen bis eine samtweiche Masse entsteht.
02 -
Das gemixte Getränk in eine große Bowle oder einen geräumigen Krug umfüllen. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank stehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden und alles schön kalt wird.
03 -
Vor dem Servieren die Mischung gut umrühren. In Gläser mit frischem Eis gießen. Ein paar Erdbeerscheiben oder Ananasstücke als Deko hinzufügen für einen tollen Look.
# Hinweise:
01 -
Für eine dickere, eisigere Konsistenz kannst du frisches Obst durch gefrorenes ersetzen.
02 -
Die Kokoscreme ist wichtig - sie bringt den süßen, tropischen Geschmack. Bei normaler Kokosmilch musst du selbst nachsüßen.
03 -
Vorbereitungstipp: Alles außer dem Eis mixen und im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Servieren nochmal mit Eis durchrühren oder mixen.
04 -
Reste können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem nächsten Einschenken gut umrühren.