Luftiger Bruschetta Dip Basilikum (Druckversion)

Frischer Käse-Basilikum-Dip mit süßem Balsamico obendrauf.

# Zutaten:

01 - Hol dir 185 g streichzarten Kräuterkäse, zum Beispiel Boursin oder Alouette

02 - Schnapp dir knusprige Crackers, dünne Baguettescheiben oder ein paar Pita-Chips zum Dippen

03 - Schneide eine halbe Tasse frische Tomaten in kleine Stücke

04 - Gib eine kleine Handvoll frisch geschnittenes Basilikum (ca. 1/4 Tasse) oben drauf für ein bisschen Frische und Farbe

05 - Verteile so ca. zwei Esslöffel Balsamico-Glasur in hübschen Linien drüber

01 - Pack den cremigen Kräuterkäse in die Mitte von deinem Teller und verstreiche ihn locker, aber lass die Ränder frei — sieht sauberer aus.

02 - Streue erst die Tomaten drum herum, dann gib das Basilikum drüber. Macht das Ganze richtig frisch und hübsch.

03 - Wackel mit der Balsamico-Glasur im Zickzack über alles. Du brauchst echt nicht viel, das Zeug hat Wumms.

04 - Nimm dir ein paar Brotchips, Pita-Stücke oder Cracker und tauch sie in den leckeren Mix. Du kannst es auch einfach verstreichen.

01 - Wenn du Balsamico-Glasur suchst: Bei den Dressings und Essigen im Laden wirst du meistens fündig, zum Beispiel von Trader Joe’s.