Buffalo Hähnchen Alfredo Nudeln (Druckversion)

Cremige Nudeln mit Buffalo-Geschmack, saftigem Hähnchen und geschmolzenem Käse, perfekt für jede Mahlzeit.

# Zutaten:

→ Nudeln und Soße

01 - 225 g Hörnchennudeln oder Penne Nudeln
02 - 235 ml Büffelsoße
03 - 235 ml Alfredo-Soße

→ Hähnchen und Käse

04 - 470 ml gekochtes Hähnchen, zerzupft
05 - 235 ml geriebener Cheddar
06 - 235 ml geriebener Mozzarella
07 - 120 ml geriebener Parmesan

→ Gewürze und Deko

08 - 1 Teelöffel Knoblauchpulver
09 - 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
10 - Salz und Pfeffer nach Geschmack
11 - Gehackte Frühlingszwiebeln oder Petersilie zum Verzieren (wenn gewünscht)

# Zubereitungsschritte:

01 - Den Backofen auf 175°C aufheizen damit alles gleichmäßig gart und der Käse schön schmilzt.
02 - Wasser im großen Topf aufkochen und die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest garen. Dann abgießen und beiseite stellen.
03 - Das zerzupfte Hähnchen in einer Schüssel mit Büffelsoße, Alfredo-Soße, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut umrühren.
04 - Die gekochten Nudeln vorsichtig unter die Hähnchenmischung heben und alles gut vermischen.
05 - Eine 23x33 cm Auflaufform einfetten und die Nudel-Hähnchen-Mischung gleichmäßig verteilen. Mit Cheddar, Mozzarella und Parmesan bestreuen.
06 - Den Auflauf im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten backen bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist.
07 - Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Wenn gewünscht mit Frühlingszwiebeln oder Petersilie bestreuen und dann servieren.

# Hinweise:

01 - Den Auflauf nach dem Backen ein paar Minuten ruhen lassen damit sich die Aromen besser entfalten können.