Himmlischer Mais Dip (Druckversion)

Köstlicher Mais-Dip mit lebendigen Aromen, ideal für Partys und Snacks.

# Zutaten:

01 - 930g MexiMais (Süßmais mit gewürfelten roten und grünen Paprikaschoten), abgetropft
02 - 200g gehackte grüne Chilischoten
03 - 170g gehackte Jalapeño-Schoten, abgetropft (Flüssigkeit zum Abschmecken aufheben)
04 - 120ml Frühlingszwiebeln, gehackt
05 - 240ml Mayonnaise
06 - 240ml saure Sahne
07 - 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
08 - 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
09 - 450g geriebener würziger Cheddar-Käse
10 - 2-3 Packungen Fritos Scoops Maischips

# Zubereitungsschritte:

01 - Alle Zutaten außer den Fritos Scoops Maischips in einer großen Schüssel gründlich vermischen.
02 - Mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Aromen sich gut verbinden können.
03 - Kalt mit Fritos Scoops Maischips zum Dippen servieren.