Scharfe Speck-Gurken Happen (Druckversion)
Speck-umwickelte Gurkenhappen mit scharfer Jalapeño und Barbecue-Glasur.
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
8 Scheiben Speck, halbiert
02 -
16 Scheiben Gewürzgurke
03 -
2 kleine frische Jalapeños, dünn in 16 Scheiben geschnitten
04 -
1/4 Tasse Grillsoße
05 -
1/2 Tasse Ranch-Dressing
# Zubereitungsschritte:
01 -
Leg eine halbe Scheibe Speck flach hin. Platzier drauf eine Gurkenscheibe und eine Jalapeñoscheibe. Wickel den Speck drum rum und befestige alles mit einem Zahnstocher. Mach das Gleiche mit dem restlichen Zeug.
02 -
Die fertigen Häppchen bei 370 Grad F etwa 6 bis 7 Minuten in den Airfryer geben. Danach vorsichtig wenden.
03 -
Temperatur auf 360 Grad F runterdrehen und weitergaren bis der Speck komplett durch ist, ungefähr noch mal 6 bis 7 Minuten.
04 -
Die gegarten Häppchen mit Grillsoße bepinseln und nochmal 3 bis 4 Minuten in den Airfryer geben.
05 -
Die warmen Häppchen mit Ranch-Dressing zum Dippen anbieten.