01 -
Pack die gekühlten Erdbeeren in den Mixer und püriere sie richtig fein.
02 -
Jetzt wirf die Ananas, Banane, Kokos-Joghurt und 310 ml Kokosmilch in den Mixer. Lass alles zu einer glatten Masse werden. Falls die Mischung zu dick bleibt, dann gib noch etwas von der Kokosmilch dazu, bis alles schön cremig ist.
03 -
Gieß zuerst einen Teil von der Pineapple-Mischung in deine Gläser – etwa ein Drittel. Dann löffelst du etwas von deinem Erdbeerpüree dazu und ziehst mit einem Buttermesser locker ein paar Wirbel durch.
04 -
Nochmal das Gleiche: Gib abwechselnd Pineapple-Mix und Erdbeerpüree rein und zieh noch zweimal schöne Wirbel zum Abschluss als Deko oben drauf.
05 -
Jetzt einfach frisch genießen, so bleibt alles schön fluffig und lecker. Du kannst auch alles zusammen einfach im Mixer cremig machen, wenn du’s lieber so magst.