Frische Erdbeer Weißwein (Druckversion)

Weißwein gemixt mit Erdbeeren, Himbeeren und Limonade. Das Ganze wird zu einem lockeren Sommer-Party-Punch.

# Zutaten:

→ Basis

01 - 120 ml Zuckersirup

02 - 1 Liter Club Soda (Sprudelwasser)

03 - 1,5 Liter gekühlter Sauvignon Blanc

04 - 170 g gefrorenes Pink-Lemonade-Konzentrat

→ Früchte

05 - 1 Zitrone, gründlich gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten

06 - 1 Pint frische Himbeeren, sanft abgespült

07 - 2 Tassen Erdbeeren, geputzt und in Scheiben geschnitten

# Zubereitungsschritte:

01 - Ganz am Schluss einfach das Sprudelwasser und ein paar Eiswürfel in den Behälter kippen. Vorsichtig rühren, dann alles auf Gläser verteilen und auf Wunsch mit etwas Deko toppen.

02 - Nun die Zitronenscheiben, Erdbeeren und Himbeeren mit in den Krug geben. Alles vorsichtig verrühren und die Mischung ungefähr 10–15 Minuten ziehen lassen, damit der Geschmack schön durchkommt.

03 - Jetzt den Sauvignon Blanc gut gekühlt in einen großen Getränkebehälter leeren. Dann die vorbereitete Limonadenmischung langsam unterrühren, bis alles sich schön vermischt hat.

04 - Zucker-Sirup und das gefrorene Limonaden-Konzentrat mit dem Schneebesen in einer Schale gründlich verrühren, bis nichts mehr klumpt.

# Hinweise:

01 - Wenn ein Getränkespender mit Hahn benutzt wird, leg ein bisschen Mulltuch innen vor dem Hahn aus. So bleiben die Fruchtstücke im Behälter und verstopfen nichts.

02 - Fürs Aufbewahren einfach Eiswürfel und Zitronenscheiben rausnehmen und den Rest abgedeckt im Kühlschrank lagern. Hält bis zu drei Tage. Du kannst den Drink auch einfrieren, dann ist er später noch erfrischend.

03 - Die Menge reicht locker für viele Leute. Für einen kleineren Kreis einfach die Angaben halbieren.

04 - Denk dran: Hier ist Alkohol drin – bitte mit Maß genießen.

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