Heidelbeerbomben zum Genießen (Druckversion)

Goldene Bissen mit Heidelbeerüberraschung, in der Heißluftfritteuse für ein köstliches Dessert zubereitet.

# Zutaten:

→ Teig

01 - 1 Dose (8 Stück) Pillsbury Grand Brötchen (keine blättrigen Schichten)

→ Füllung

02 - 1 Tasse (262 g) Blaubeerkuchenfüllung, gekauft oder selbstgemacht

→ Belag

03 - ½ Tasse (113 g) ungesalzene Butter, geschmolzen

04 - 2 Esslöffel Kristallzucker

# Zubereitungsschritte:

01 - Nimm die Brötchen aus der Dose und teile jedes in zwei Schichten. Drücke jede Schicht zu einem 4-Zoll-Kreis flach, sodass du 16 Kreise bekommst.

02 - Gib etwa 1 Esslöffel Blaubeerfüllung in die Mitte jedes Kreises.

03 - Falte mit deinen Fingern die Seiten des Teigs zusammen und drücke sie fest, damit eine Kugelform entsteht.

04 - Bestreiche oben und unten jede Kugel mit geschmolzener Butter und streue Zucker darüber.

05 - Sprühe den Korb deiner Heißluftfritteuse mit Antihaftspray ein.

06 - Lege die Kugeln mit etwa 5 cm Abstand in den Frittierkorb. Backe sie bei 165°C für 7-8 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Warm servieren.

# Hinweise:

01 - Du kannst selbstgemachte Blaubeerfüllung nach dem Rezept im Beitrag verwenden.

02 - Andere Zubereitungsmethoden wie Backofen oder Frittieren findest du im vollständigen Rezept online.

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