Saftige Knusper Toast Airfryer (Druckversion)

Zimtige, goldene Würfel mit weichem Kern – ultraschnell und einfach für flotte Morgen.

# Zutaten:

→ Ei-Mischung

01 - 3 große Eier
02 - 1 Teelöffel Vanilleextrakt
03 - 1/4 Teelöffel grobes Salz
04 - 1 Teelöffel Zimt, gemahlen
05 - 55 g brauner Zucker (ungefähr 1/4 Tasse)
06 - 60 ml Milch (ca. 1/4 Tasse)

→ Brotbasis

07 - Schneid 6 Scheiben Brot in Würfel

# Zubereitungsschritte:

01 - Nimm dir ne große Schüssel und verquirl Eier, Milch, braunen Zucker, Zimt, Vanille und Salz. Alles soll richtig glatt und klumpenfrei sein.
02 - Wirf die Brotstücke mit in die Ei-Mischung und rühr gut um, bis jedes Stück schön feucht ist. Kein trockenes Brot liegen lassen.
03 - Sprühe etwas Öl auf das Rost im Airfryer, dann verteil die bread cubes einzeln darauf. Lass zwischendurch Platz, damit nix zusammenklebt.
04 - Im Airfryer: Dreh die Happen nach der Hälfte, damit alles gleichmäßig knusprig wird.
05 - Hol die Stücke heiß raus, schmeiß deine Lieblingstoppings drüber – und snack sofort los!

# Hinweise:

01 - Mit älterem Brot schmeckt’s noch besser. So saugt es die Mischung auf, ohne matschig zu werden.
02 - Ist dein Airfryer voll? Dann besser in mehreren Durchgängen garen, damit’s schön knusprig wird.

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