Wontons mit Mozzarella (Druckversion)
Knackige Mozzarellastäbchen in Wontonblättern mit goldenen Rändern und schmelzendem Käse. Einfacher und leckerer Snack.
# Zutaten:
01 -
6 Käsestangen, jede in 3 Stücke geschnitten
02 -
18 Wontonblätter
03 -
Wasser zum Versiegeln
04 -
Öl zum Braten
# Zubereitungsschritte:
01 -
Schneide die Käsestangen in je drei gleich große Teile, sodass du insgesamt 18 Käsestücke erhältst.
02 -
Leg ein Käsestück an eine Ecke eines Wontonblatts. Roll es bis zur Mitte ein, klappe die Seiten nach innen, feuchte die verbleibende Ecke mit Wasser an und roll es fest zusammen. Mach dasselbe mit allen anderen Käsestücken.
03 -
Erhitze Öl bei mittlerer Hitze. Brate die Käsestangen in kleinen Gruppen von 4 oder 5 Stück für etwa eine Minute oder bis sie goldbraun sind.
04 -
Leg die gebratenen Käsestangen auf Küchenpapier, würze sie nach Belieben mit Salz und serviere sie sofort mit Pizzasoße zum Dippen.
# Hinweise:
01 -
Schmeckt auch super mit Salsa oder Himbeermarmelade als alternative Dips.