01 -
Gieß den Drink durch ein Sieb ins Glas, das du vorher mit Eiswürfeln gefüllt hast. Willst du’s prickelnd, hau noch etwas Limonade oben drauf. Schmück es nach deinem Geschmack und genieße es sofort.
02 -
Leg drei bis vier Eiswürfel in den Shaker. Mach den Deckel zu und schüttle richtig kräftig, einfach so 15 bis 20 Sekunden, bis es sich eiskalt anfühlt und alles schön vermischt ist.
03 -
Wirf Grapefruitsaft, Limettensaft, Ahornsirup, Apfelessig und eine Prise Salz in einen Cocktailshaker. Keinen Shaker zur Hand? Ein Glas mit Deckel tut’s auch.
04 -
Streu etwas Tajin oder Salz auf einen kleinen Teller. Wisch eine Limetten- oder Grapefruitscheibe am Rand des Glases entlang, dann drück den Rand vorsichtig in das Salz oder das Gewürz.