Pfirsich Limonade Frische Minze (Druckversion)

Fruchtige Limonade mit süßen Pfirsichen, frischer Minze und spritzigen Zitrusnoten – herrlich kühl und sommerlich.

# Zutaten:

→ Für die Pfirsich-Limonade

01 - 4-5 richtig saftige Pfirsiche
02 - 2 Liter fertige Limonade, egal ob aus dem Laden oder selbst gemacht
03 - 15 ml frische Minzblätter, plus noch welche zum Dekorieren

# Zubereitungsschritte:

01 - Wasch die Pfirsiche, schneid sie in Spalten und leg etwa ein Viertel davon beiseite. Das brauchst du später zum Verzieren.
02 - Pack die restlichen Pfirsichstücke mit den Minzblättern und etwa 250 ml Limonade in einen Mixer. Alles schön cremig pürieren.
03 - Wenn du’s gern fein magst, drück das Pfirsichpüree durch ein engmaschiges Sieb in einen großen Krug. Sonst lass es einfach wie’s ist – mehr Fruchtstücke eben.
04 - Kipp nun den Rest von der Limonade in den Krug zum Pfirsich-Minz-Mix. Einmal ordentlich umrühren.
05 - Gib die zurückgelegten Pfirsichstücke und gern noch ein paar Zitronenscheiben mit dazu. Sieht super aus.
06 - Schnapp dir ein Glas mit Eiswürfeln, füll’s auf und wirf noch frische Minze und ein paar Pfirsichstücke oben drauf.

# Hinweise:

01 - Kurz vorm Ausschenken Zitronenscheiben und frische Minze ins Glas geben – macht echt was her.
02 - Tu die Eiswürfel lieber direkt ins Glas. So bleibt der Geschmack schön intensiv und verwässert nicht.

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