Pfirsich Limonade frische Minze (Druckversion)

Knackige Pfirsiche mischen sich mit Zitronensaft und Minze zu einem coolen Sommergetränk, das allen schmeckt.

# Zutaten:

→ Früchte und Aromageber

01 - 4 bis 5 reife Pfirsiche
02 - 1 EL frische Minzblätter, dazu noch ein paar extra zum Dekorieren

→ Limonadenbasis

03 - 2 Liter fertige Zitronenlimonade oder 1 große Portion selbstgemachte

# Zubereitungsschritte:

01 - Leg die restlichen Pfirsichspalten, Zitronenscheiben und noch mehr Minzblätter in die Karaffe, damit alles schön aussieht. Schenk alles auf Eis in Gläsern aus und streu bei Lust noch mehr Minze oder Pfirsich rein.
02 - Falls du’s samtiger magst, drück das Pfirsichpüree durch ein feines Sieb direkt in eine große Karaffe. Gieß dann die restliche Limo dazu, verrühr’s ordentlich.
03 - Mix die Pfirsichstücke (außer die fürs Deko), 250 ml von der gekühlten Limo und 1 Esslöffel Minze im Mixer schön fein.
04 - Wasch die Pfirsiche gründlich. Dann schneid sie auf, entferne die Kerne und leg etwa ein Viertel der Stücke fürs Garnieren beiseite.
05 - Mach entweder 2 Liter frische Zitronenlimonade wie du’s magst oder nimm einfach fertige aus dem Laden. Ab in den Kühlschrank damit’s richtig eiskalt wird.

# Hinweise:

01 - Wenn du’s weniger süß magst, schnapp dir ungesüßte Limo und süß nach Geschmack. Eiswürfel besser ganz zum Schluss dazu, so bleibt das Aroma kräftig und nix wässert ab.

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