Eiskalter Honigmelone Minz Tee

An einem heißen Sommertag ist ein Glas eiskalter Honigmelonen-Minz-Tee pure Entspannung Süße Melone trifft hier auf frische Minze und sanften grünen Tee Jeder Schluck schmeckt lebendig und erfrischend Die dezente natürliche Süße macht richtig Spaß – nie zu pappig oder schwer Perfekt fürs Abhängen auf dem Balkon oder als Highlight beim Picknick mit Freunden

Damals im Juli hatte ich noch etwas Honigmelone übrig So hab ich das Ganze zum ersten Mal gemixt Jetzt gibt’s das einfach immer bei Grillabenden Meine Leute holen sich ständig Nachschub

Knackige Zutaten

• Eiswürfel: machen das Ganze richtig kalt und knackig Mit gefiltertem Wasser bekommst du durchsichtige Eiswürfel
• Zucker: süßt angenehm Passe die Menge einfach an Magst du’s mal anders Versuch Kandis- oder Rohrohrzucker
• Frische Minzblätter: bringen einen kühlen frischen Kick Hol dir saftig grüne ohne Flecken
• Honigmelone: sorgt für Süße, Farbe und Frische Greif zur schwersten und duftendsten für extra Saft
• Grüne Teebeutel: steuern sanfte Tee-Noten bei Locker gefüllte oder lose Blätter schmecken besonders aromatisch
• Wasser: ist die Basis Mach’s mit frischem gefilterten Wasser, dann bleibt alles klar im Geschmack

Einfache Anleitung

Kalt machen und genießen:

Pack ordentlich Eis ins Glas, gieße den Tee darüber und leg ein paar frische Minzblätter obendrauf Probier sofort und lass den Sommerstart

Alles mischen:

Schütte die abgekühlte Teemischung direkt zur Honigmelonen-Minz-Pampe im großen Krug Nimm einen Löffel oder Schneebesen – gut umrühren, damit alles zusammenkommt

Nach deinem Geschmack süßen:

Wenn der Tee noch etwas warm ist, kommt der Zucker rein Du entscheidest wie viel Probier, passe an und schau wie süß die Melone schon ist

Melone mit Minze pürieren:

Rein mit Melonenstücken und Minzblättern in den Mixer und mixen bis alles cremig ist Ziel: Ein dickes, saftiges Püree für 100% Geschmack

Tee zuerst ziehen lassen:

Gib die Teebeutel für drei bis fünf Minuten in vier Tassen heißes Wasser Kurz ziehen gibt’s leichteren Geschmack, etwas länger wird’s kräftiger Hol die Beutel raus und lass den Tee bei Raumtemperatur komplett runterkühlen – bitter wird’s nur wenn’s warm bleibt

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Was praktisch ist

• Mit Grüntee bleibt der Koffeingehalt ganz entspannt niedrig
• Top Idee um überreife Melone nicht wegzuwerfen
• Schmeckt frisch und bleibt schön, wenn du’s vorab kalt stellst und im Kühlschrank lagerst

Honigmelone bringt leichte Süße mit – ganz anders als Zuckermelone Ich schnapp mir immer die duftendste für den maximalen Kick Beim ersten Versuch am Picknick waren meine Kids sofort hooked Jetzt bestehen sie jeden Sommer drauf

Mach’s frisch

Rest vom Drink? Pack ihn einfach mit Deckel in den Kühlschrank – hält locker zwei Tage Vor dem Ausschenken umrühren, weil sich das Fruchtpüree unten absetzt Bei Besuch: Frische Eiswürfel rein, Minzzweig dazu und schon hast du was Besonderes

Variationen

Zuckermelone klappt statt Honigmelone für eine sanftere Variante Zum Süßen kannst du mal Honig oder Agavensirup nehmen Für noch leichtere Teebasis probier weißen Tee

So wird’s serviert

In lange gekühlte Gläser füllen und Minzzweig dazu Für Partyfeeling Melonen- und Limettenscheiben ins Kännchen werfen Sprudel gefällig Einfach einen Schuss Ginger Ale oder Mineralwasser dazu für Spritzigkeit

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Herkunft und Background

In etlichen asiatischen Ländern steht Honigmelone mit grünem Tee für Begrüßung und große Feste Das Getränk hier mischt Altbewährtes mit lockerer Sommerfrische – ein cooles Upgrade

Fragen und Antworten zur Rezeptanleitung

→ Wie wird’s weniger süß?

Lass einfach Zucker weg oder nimm viel weniger. Honigmelone bringt schon genug Süße mit.

→ Kann ich andere Melone nehmen?

Klar! Nimm doch Wassermelone oder Cantaloupe, das bringt Abwechslung rein.

→ Muss ich die Minze pürieren?

Mixen macht den Geschmack kräftiger, aber für eine leichte Note einfach die Blätter zerdrücken.

→ Welcher Tee passt am besten?

Grüntee ist super mild, aber probier auch mal Jasmin- oder weißen Tee für mehr Abwechslung.

→ Kann ich das Getränk vorbereiten?

Logo, misch’s am Tag davor und stell’s kalt. Eiswürfel und frische Minze gibst du erst beim Servieren dazu.